各地の地酒にあった料理で身体に浸みわたる美味しさを届けます
中島公園の居酒屋・食べ処酔い処卓天は、札幌の中心地近くにあり、全国の蔵本などから地酒を取り寄せている評判の酒処で、お酒に合った豊富なオリジナルメニューによる様々な美味しい料理をお楽しみいただけます。北海道でしか活きのいい味が出せないノドグロの刺身や、旬の素材が地元だからこそ甘みを蓄えた空豆の網焼きなど数多くの季節の品々をご堪能いただけます。
美味しい料理を多くの地酒や飲み物との組み合わせでご紹介するために、良心価格で格安に用意しております。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
雰囲気がいい隠れ家的な食べ処酔い処卓天では、地元地域の周辺や札幌近辺のお客様からも慕われ、アットホームな環境で会話を肴に地酒を愛する多くのお客様にご利用いただけるよう丁寧な対応で営業しております。全国の地酒と合う上質な料理を追求し様々な志向でご用意し、居心地の良いおもてなしでお客様の大切な時間を損なわないように真摯に向き合い食の大切さと人の温もりを糧にして今日を迎えております。
お一人様でも宴会形式でも北海道ならではの新鮮な海鮮や魚介はおすすめで、焼き鳥やブリ大根なども定番に、四季折々に合わせた仕込みでお楽しみいただけます。アジのなめろうや鮮度が命のブリの刺身などから北海道の味ジンギスカンや旬のサクラマスのフライなど逸品をご用意しています。美味しい料理と厳選した全国の地酒とともに目にも舌にも北海道をご満喫ください。